BE ROUJ CONDIMENT CREOLE

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Condiment bè rouj  narayaninsamy  des Antilles.

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Connu sous le nom du bè rouj (beurre rouj) il est spécialement élaboré pour agrémenter toutes vos préparations de poissons? lambis, crustacés, pour vos sauces créole,court-bouillon  ou de viandes.

Ingrédients : matière grasse animal , ( saindoux) ,roukou, paprika, sels.